L-抗壞血酸棕櫚酸酯      白色結晶性粉末  
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     L- 抗壞血酸棕櫚酸酯又稱 VC 十六酯，英文名縮寫 AP ，化學名稱 L- 抗壞血酸十六酸酯：（分子式C22H38O7 ），是一種 VC 衍生物，國際上廣泛引用于醫(yī)藥、食品添加劑、防腐劑、美容護膚的高科技產(chǎn)品。在我國已于 1996 年 12 月 1 日頒布實施作為食品添加劑的國家標準，其功效定位為“可添加于食品中作為抗氧劑及補充維生素 C 的營養(yǎng)強化劑”。