一、生產工藝

1、出口級精制全州代表性美食直條米粉生產線工藝注程
 大米混配-洗米潤米-大米定量輸送-加淀粉-磨粉-和料-熟化-擠條擠絲-散絲攤薄-連續(xù)掛桿-高溫老化-連續(xù)松絲-切斷掛桿-高溫復蒸-吊掛烘干-干粉切斷-進入包裝（客戶自定）

二、生產線概述

1、出口級精制全州代表性美食直條米粉生產線采用完全不同于傳統(tǒng)作坊式米粉的生產技術和設備，克服了長期以來米粉生產需“搓粉”等繁瑣工序，取得了米粉生產歷史上的重大技術創(chuàng)新，由于本產品為天然食品，沒有加入任何食品添加劑，外觀整潔光滑，條形挺直，粗細均勻一致，具有久煮不糊湯，不斷粉，口感爽滑等特點深受人們喜愛；

2、出品級精制美食直條米粉生產線可以生產外形各種粗細的圓、扁條狀、分別稱為江西米粉、桂林米粉、全州米粉、湖南米粉等等；

3、米粉作為人們日常食用的主食，市場需求大，前景好，可以大規(guī)模工業(yè)化生產，具有投資少，生產成本低，經濟效益好，因此直條米粉生產線是一項值得大力推廣的新產品，同時，利用該生產線更換參數(shù)還可以生產米線、年糕等；

三、主要技術參數(shù)

生產線型號：CHQ800直條米粉生產線

產能：原料650-800kg/h

出粉率：~92%

用人：3-4人

用電：135KW

用汽：1T

用地尺寸：90*6*4m


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