別墅設(shè)計(jì)時(shí)，廚房最好不做敞開(kāi)式。根據(jù)飲食習(xí)慣而定。有些家庭為了營(yíng)造某種時(shí)尚氣息，往往會(huì)把廚房做成敞開(kāi)式的。這種敞開(kāi)式廚房會(huì)帶來(lái)兩個(gè)問(wèn)題，一是墻體的拆除。二是易使室內(nèi)空氣受污染。因?yàn)橹袊?guó)飲食以烹調(diào)為主，油煙味比較大，廚房敞開(kāi)后，很容易使油煙飄入客廳及室內(nèi)，腐蝕家中的彩電、冰箱等電器，形成導(dǎo)致肺癌的污染源，即使用排風(fēng)扇強(qiáng)制排風(fēng)，也容易留下隱患。所以對(duì)于習(xí)慣中餐的家庭來(lái)說(shuō)，這一點(diǎn)是必須要考慮到的。

別墅設(shè)計(jì)時(shí)，要把好裝修公司和櫥柜廠家量準(zhǔn)尺寸關(guān)。通常在廚房裝修前，先由櫥柜廠家到廚房進(jìn)行丈量，除量尺寸外，還要看看各種管道原來(lái)的位置是否合適，如不合適需要改動(dòng)，則會(huì)出一份圖紙交給裝修公司，由施工隊(duì)按圖紙進(jìn)行必要的改造。需要注意的是，因櫥柜廠家沒(méi)有量準(zhǔn)，或施工隊(duì)沒(méi)嚴(yán)格按照尺寸去做等原因，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)因尺寸不準(zhǔn)而使櫥柜接口對(duì)不上茬的情況。這就需要消費(fèi)者多加注意，以免廠家與裝修公司因此出現(xiàn)糾紛而延誤工期。 

別墅設(shè)計(jì)時(shí)，由于水路只能改上水，不能改下水。新樓在廚房設(shè)計(jì)上日趨合理，基本上都是雙路供水，并預(yù)留微波爐、排風(fēng)扇等二至三個(gè)插座，所以對(duì)水、電路的改動(dòng)不大。但舊房一般是單路供水，因此在廚房裝修時(shí)，最好能增加一個(gè)熱水管道。需要提醒的是，受結(jié)構(gòu)的限制，水路改動(dòng)只能改上水，不能改下水。

別墅設(shè)計(jì)時(shí)，由于煤氣管道的改造要由專(zhuān)業(yè)公司負(fù)責(zé)。煤氣與天然氣管道因受房屋結(jié)構(gòu)的限制，一般不讓隨意改動(dòng)。如果不得不改時(shí)，必須經(jīng)過(guò)物業(yè)公司的同意。改動(dòng)時(shí)，由于專(zhuān)業(yè)性較強(qiáng)，同時(shí)為方便日后的維修，通常由煤氣、天然氣公司或物業(yè)公司指定的專(zhuān)業(yè)公司負(fù)責(zé)改動(dòng)。 
 

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