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寧波北侖雅旭化工有限公司

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[供應]供應單硬脂酸山梨醇酐酯
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  • 產品產地：國產
  • 產品品牌：國產
  • 包裝規(guī)格：食品級
  • 產品數(shù)量：50000
  • 計量單位：公斤
  • 產品單價：24
  • 更新日期：2016-11-17 14:30:15
  • 有效期至：2017-11-17
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供應單硬脂酸山梨醇酐酯 詳細信息

7. 在人造奶油制作過程中，本品可作為晶體改良劑，減少人造奶油的“沙粒”，促使奶油成形，改善口感。 
用量可用于植物蛋白飲料、果汁型飲料、牛乳、奶糖、冰淇淋、面包、糕點、固體飲料、巧克力，最大使用量為3.0g/kg；奶油、速溶咖啡、干酵母、氫化植物油，10.0g/kg。

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