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金牛區(qū)牟家巷小郡肝串串店

主營(yíng):串串香 火鍋底料
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[供應(yīng)]川禾食品廠告訴你串串香店鋪的衛(wèi)生要求你真的了解嗎?
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  • 產(chǎn)品產(chǎn)地:四川成都
  • 產(chǎn)品品牌:川禾食品廠
  • 包裝規(guī)格:
  • 產(chǎn)品數(shù)量:0
  • 計(jì)量單位:
  • 產(chǎn)品單價(jià):0
  • 更新日期:2018-05-07 15:03:41
  • 有效期至:2018-06-07
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川禾食品廠告訴你串串香店鋪的衛(wèi)生要求你真的了解嗎? 詳細(xì)信息

關(guān)于串串香店鋪衛(wèi)生這個(gè)問(wèn)題,絕對(duì)是每一個(gè)串串香店鋪經(jīng)營(yíng)者都曾經(jīng)十分認(rèn)真的了解過(guò),并且十分重視它,于是開(kāi)店的時(shí)候十分自信自己絕對(duì)不會(huì)在衛(wèi)生上面栽跟頭,但是往往越自信的店鋪越容易忽視一些小細(xì)節(jié),然后在衛(wèi)生問(wèn)題上吃虧。所以,串串香店鋪的衛(wèi)生問(wèn)題你真的了解嗎?你真的將它的各個(gè)方面都研究透徹了嗎?一個(gè)小小的忽略就可能會(huì)將其他努力白費(fèi),你是否有忽略過(guò)哪些細(xì)節(jié)問(wèn)題?川禾食品廠底料公司今天就針對(duì)一些容易被經(jīng)營(yíng)者忽略的衛(wèi)生方面的問(wèn)題進(jìn)行講解,幫助大家徹底解決衛(wèi)生方面的隱患。

關(guān)于衛(wèi)生的問(wèn)題,許多經(jīng)營(yíng)者都明白食品衛(wèi)生對(duì)于串串香店鋪來(lái)說(shuō)是非常重要的,但是大家通常會(huì)忽略一點(diǎn)就是員工衛(wèi)生。要知道員工可是直接接觸食材的人,因此如果員工衛(wèi)生不講究,那么間接地食品衛(wèi)生也不能得到保障。同時(shí),串串香店鋪屬于餐飲行業(yè),因此員工的個(gè)人衛(wèi)生也是需要大家十分注意的。首先,在店鋪內(nèi)員工一定不可以抽煙,因?yàn)槌闊煵粌H會(huì)可能讓讓顧客呼吸到二手煙,同時(shí)也可能讓店鋪環(huán)境變得十分不好。其次,員工的著裝一定要十分注意,特別是一定不能夠美甲、染發(fā)等,這些對(duì)于餐飲行業(yè)來(lái)說(shuō)都是大忌,十分的不衛(wèi)生。還有,員工給顧客拿東西的時(shí)候,特別是拿食物的時(shí)候,一定要盡量使用托盤(pán)裝,就算手洗過(guò),很干凈最好也是用托盤(pán)裝,這樣會(huì)給顧客一種很專(zhuān)業(yè)很衛(wèi)生的感覺(jué),也會(huì)讓顧客覺(jué)得這家店鋪的服務(wù)很用心。還有就是店內(nèi)衛(wèi)生,很多時(shí)候大家都會(huì)忽略店內(nèi)一些角落的衛(wèi)生打掃,比如串串香店鋪的桌子一般會(huì)有第二層,服務(wù)員在收拾的時(shí)候很容易就忽略了收拾第二層的垃圾,這回讓顧客就餐體驗(yàn)十分不好。

很多店家往往都因?yàn)橹匾暿称沸l(wèi)生而忽略了店鋪其他方面的衛(wèi)生,這樣子也是不行的,因此盡管衛(wèi)生是眾多經(jīng)營(yíng)者都十分重視了解的問(wèn)題,但是還是有可能沒(méi)有能夠思考全面。想要做好、做大一家串串香店鋪,在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出就必須要將方方面面的問(wèn)題都思考清楚并且完美解決。

希望川禾食品廠提供的串串香店鋪經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)?zāi)軌驗(yàn)槟銈兘鉀Q問(wèn)題,川禾食品廠是一家致力于研發(fā)、炒制串串香、火鍋、冒菜等底料和調(diào)味料的企業(yè),創(chuàng)立幾十年來(lái),成為了如今市面各大串串香品牌最青睞的底料合作公司,也期待川禾食品廠的底料能夠提供給更多的串串香店鋪,讓大家將鮮香麻辣的串串香帶給全國(guó)各地的食客們。

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