從工藝設(shè)計看，石磨面粉采用科學(xué)勾槽的石質(zhì)磨盤，在低速度、低溫度的狀態(tài)下研磨而成，它的面粉產(chǎn)量相應(yīng)也比較低。石磨面粉機純天然，口感好，有營養(yǎng)，對人健康十分有利。近些年，機械面粉許多被逐步披露以后，注重健康養(yǎng)生的人們又開始懷念以前的石磨面粉，于是石磨面粉應(yīng)運而生。
 
最白的石磨面粉，色澤也是微微透黃，絕不會產(chǎn)生熒光。有的石磨面粉顏色也會稍黑，那是小麥品種不同和研磨過程中麥子過干造成的，顏色微黃，細看表皮上還有細細的，這是優(yōu)質(zhì)膳食纖維，其他面粉則沒有。石磨面粉保留了麥胚芽，研磨中不發(fā)熱，做成面食麥香味面粉機械非常濃。機械面粉則研磨前剔除了麥胚芽，研磨中產(chǎn)生熱量則面粉夾生，所以加工成面食后面味很淡。石磨面粉制作面食后、勁道、松軟還不粘牙，剩下的面食也不會粘牙。其他面粉加工的面食根本做不到。石磨的低溫研磨使其歸大限度的保留了小麥的所在營養(yǎng)成分和麥香，石磨滲出的礦物質(zhì)與面粉中的一種天然的麥麩和小麥胚牙油含量完全達到國家食用面粉標準，不含任何添加劑。長期食用本產(chǎn)品可以補充人體生長發(fā)育所需的多種元素，維持正常的新陳代謝需求，又具有吸收腸內(nèi)異味、促進血液循環(huán)，消除胃腸疾病、健康保健的作用，同時對高血壓、高血脂等亦具有一定療效。


以上就是在石磨面粉機具有的優(yōu)勢特點，鄭州鵬乾機械有限公司全體員工歡迎廣大的客戶前來咨詢和購買設(shè)備，真誠的服務(wù)于每個客戶。


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