棕櫚油
13396052810
中文名稱: 棕櫚油
英文名稱: Palm oil
英文別名: Palm acidulated soapstock;
CAS號: 8002-75-3
EINECS號: 232-316-1
熔點: 30-40℃
物化性質:
相對對密度0.921~0.925(15/15℃)。熔點27~50℃。碘值40~58。皂化值195~205。因含有胡蘿卜素而呈深黃色,須經精煉、脫色、脫臭處理才能除去。主要是棕櫚酸和油酸的甘油酯。
產品用途:
粗油用于制肥皂和熱鍍錫。精煉油可供食用