電熱鍋不小心燒壞發(fā)熱盤故障及維修方法
（1）原因：淘米或盛飯時碰撞電熱鍋膽底部變形后提前跳閘，而人為強加熱造成燒盤。
（2）解決：長進間超負荷使用或進水所造成觸點分不開或磁鋼無彈性、吸力，不行換一個新磁鋼，再按原來線路裝上發(fā)熱盤，同時用萬用表量一下保險管是否能電，不行換保險管，發(fā)熱盤裝好后一定要檢查觸點是否能正常分、合開。如燒壞，換新觸點。如鍋膽不平，把鍋膽放在已換好盤的鍋內，用皮錘一圈圈慢慢敲打鍋膽底部，直到鍋膽與發(fā)熱盤弧度完會吻合，以至于發(fā)熱盤熱量能均勻、迅速的傳到鍋膽上，不會使電熱鍋發(fā)熱盤局部過熱而提前跳閘。
電熱鍋的熱膜溫度變化測量時，直接對樣品接上交流電壓，每次增加20V，等10分鐘后測量其對應的電流和石英管內管壁的表面溫度。測量結果所示，對于呈現(xiàn)NTC特性的電熱膜樣品，由于其阻值隨溫度的上升變化較小，其伏安特性接近線性；但對于呈現(xiàn)PTC特性的電熱膜樣品，由于當r大于350℃后其阻值隨溫度的上升較快，從而使其電流的上升隨溫度的升高變得緩慢。

多功能電熱鍋的常見故障及維修方法
    一：開關燈三個中有一個不亮：
1.內連線接觸不良，
2.開關燈損壞，
3.對應的電熱管損壞。
二：三個開關燈全不亮：
1.內線接觸不良，
2.主溫控器（閃動溫控器）損壞，
3.插座損壞，
三：漏電：
1.內部連線有接觸金屬部件的地方，
2.電熱管上的絕緣磁珠有損壞缺失，
3內部進水受潮，（將電熱鍋倒置干燒1分鐘即可解除受潮），
4.電熱管內部爆裂造成漏電的此電熱鍋報廢。
四：電熱鍋通電過程有噼啪響聲，為正?，F(xiàn)象。
五：發(fā)熱不均勻：
1.開關損壞。
2.電熱管損壞
3發(fā)熱盤與鍋體局部脫離。