公司前身為冰淇淋個體經(jīng)營店，通過5年的奮斗，在04年成為一家專業(yè)冰淇淋研發(fā)、生產(chǎn)企業(yè)，并在當時全球化大潮的背景下，確定了“整合全球冰淇淋優(yōu)質(zhì)資源”的可持續(xù)發(fā)展方針，公司先后與雀巢、立頓、麥斯威爾等全球知名品牌建立合作關系。2005年，公司開始精細化運作，受意大利冰淇淋商會主席尼古拉?法布芮先生的邀請，公司高層以及營銷團隊前往意大利學習、考察，并與意大利百年企業(yè)FABBRI聯(lián)姻，開創(chuàng)了中國首家意大利手工冰淇淋品牌——芭諾客，從此，美芙濃與意大利結下不解之緣。


2009年，公司聯(lián)合意大利FABBRI和東貝集團，成立“北京意來奇冰淇淋技術研究院”，奠定了企業(yè)在國內(nèi)冰淇淋領域無可爭議的專業(yè)地位，并與意大利著名咖啡品牌LAVAZZA合作，成立了咖啡師培訓基地。2012年，公司再續(xù)輝煌推出擁有澳洲八派、五大門派、56中口味的派類冰淇淋品牌——澳好派。清晰的全國市場布局，專業(yè)務實的團隊，完善的組織機構，快速的反應能力，為公司各個品牌的健康成長和可持續(xù)發(fā)展夯實了各項基礎。


凡事預則立，不預則廢。公司計劃在第二個十年，通過引入風險投資，優(yōu)化和擴展品牌渠道，以強大的品牌優(yōu)勢和市場份額進入資本市場融資，爭取成為中國首位上市的冰淇淋企業(yè)，先做強，再做大。2004年美芙濃食品公司成立后，正式推出“布衣侯養(yǎng)生粥道館”，是這一塵封了數(shù)百年的“老字號”得以重見天日“天不管地不管粥管，民也罷官也罷喝罷”


從2004到2006，經(jīng)過三年實戰(zhàn)洗禮，“布衣侯”字固有的親和力，鮮明的傳統(tǒng)文化特色，熱心慈善事業(yè)的品牌形象，超越了人們對粥店的一般理解，作為“以人為本的和諧餐飲”典型代表，融入到老百姓的日常生活中，成為綠色健康餐飲的主打歌，為廣大合作伙伴提供差異化、個性化、利潤最大化的穩(wěn)健型核心盈利模式。