該清洗機采用高壓水流沖擊被清洗物體表面，形成含有氣泡的清洗水柱，清洗水柱高速運動沖擊被洗物表面，氣泡在與物體接觸時破裂產(chǎn)生的能量，會對被清洗物體表面起到一個沖擊和刷洗的作用，刷洗被清洗物體表面，將被清洗物體清洗干凈。為了出去有害物質(zhì)，該清洗機采用復(fù)合消毒系統(tǒng)，產(chǎn)生氧化性最強的自由基，自由基的作用就是殺滅病毒，降解和沉淀有毒物質(zhì)；在循環(huán)泵的作用下，過濾篩將漂浮的物質(zhì)過濾分離，活性炭過濾器把更細小的泥沙進行過濾，過濾后的水又回到水箱。

      提升輸送鏈將清洗好的果蔬從水箱中提升到容器里面，提升的同時，打開噴淋水開關(guān)，將提升過程中的果蔬再沖洗一遍，是果蔬更加干凈。

        機架采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作，符合國家食品行業(yè)使用標準，采用氣泡翻滾、刷洗、噴淋技術(shù)，最大限度的對物料進行清洗，流水線中各單機可根據(jù)用戶各自不同的加工特點量身定制，最大程度滿足工藝要求，清洗運行速度無級可調(diào)，用戶可根據(jù)不同的清洗內(nèi)容任意設(shè)定，該機結(jié)構(gòu)緊湊，自動化程度高，適合于各種加工規(guī)模企業(yè)使用。